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2022-12-19

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【foodpanda】冬季暖心叮嚀

近日天氣逐漸轉涼,窩在家中吃著暖暖湯物超幸福!

foodpanda 貼心提醒您留意食材保存,承裝餐點容器符合政府規範,並妥善包裝,讓消費者吃著您的獨家美味過暖冬!




 foodpanda 暖心小叮嚀 


1. 適當烹煮最安心:

生鮮肉品、尚青ㄟ蔬菜等新鮮食材,應徹底加熱超過 70 度,充分加熱烹調最美味。


2. 餐點食材不落地:

食材應妥善放置於層架或棧板,且離地 5 公分、離牆 5 公分,以確保食材衛生安全。


3. 餐點包材符合【食品器具包裝衛生標準】:

湯品類型餐點溫度較高,應選擇可耐高溫且符合 SGS 認證之包材,並妥善包裝餐點,如:餐點平放、疊放不超過外包裝袋,確實包裝湯汁不外漏。


4. 清楚標示餐點內容物/肉品來源:

提醒您於商家菜單清楚敘述餐點內含物,如:肉品來源、湯底食材,或非基改食材標示等,詳細餐點敘述讓消費者最甘心。





提醒您:

  • 如 貴商家於餐期顛峰期間,可透過 foodpanda 接單系統點擊右上角【開始營業】,將其狀態調整為【忙碌中】,將可於半小時內接收較少的訂單。
  • 若有商家相關問題,煩請透過 foodpanda 商家平臺【服務中心】與我們聯繫,以利相關專員儘速協助您,感謝。

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